sunnuntai 12. elokuuta 2012

Daim-keksejä

Mooi!
Tervetuloa uudet lukijat! 20 lukijaa, jee! :) No joo, joillekki muutama kymmenen on pieni murto-osa, mut jokainen lukija on tärkee! <3 Kiitti siis kaikille ihanille, jotka jaksaa seurata mun leipomisia.
Tänään tein Daim-keksejä. Idean sain siitä mainoksesta ("Jaettu ilo on kaksinkertainen ilo" :D) Taikina on sama ku näissä M&M-kekseissä, mut laitoin sekaan Daim-paloja (ei ollu vaikee arvata??)

Laitan nyt kuitenki reseptin tähänki postaukseen, vaikkei mulla kuvia vaiheista ookkaan :-(


Näitä tuli noin 20

125g voita (pehmeää/sulaa)
0,75dl sokeria
0,75dl fariinisokeria
2tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
3dl jauhoja
1,5tl leivinjauhetta
175g Daim-suklaata

Vaahdota voi ja fariini-, vanilja- ja tavallinen sokeri.
Lisää munat yksitellen.
Sekoita kuivat aineet (jauhot ja leivinjauhe) keskenään ja siivilöi taikinaan.
Sekoita puuhaarukalla tms.
Lisää Daim-suklaat ja sekoita kevyesti.

Paista 175 asteisessa uunissa 10-15 min.

Hyvää yötä ;)

2 kommenttia: