keskiviikko 6. helmikuuta 2013

Lettuja

Moi! (:
Tänään tein vielä jauhelihakastikkeen lisäks jälkkäriks lettuja. En ookkaan tehny niitä vähään aikaan enkä muistanukkaa miten vaikeeta niiden paistaminen on.. Tai siis luulin osaavani, mut ei se ihan täydellisesti menny :|



n. 10 lettua
1rkl sokeria
1tl suolaa
2 kananmunaa
2,5dl vehnäjauhoja
5dl maitoa
margariinia paistamiseen


Mittaa sokeri ja suola kulhoon. Lisää kananmunat ja sekoita vispilällä.
Lisää noin puolet maidosta.
Sekoita vispilällä ja lisää vielä jauhot ja loput maidot. Sekoita tasaiseksi.
Anna levätä hetki huoneenlämmössä.

Paista letut pannulla yksitellen. Laita nokare margariinia kuumalle pannulle, kaada siihen taikinaa. Yhden letun paistaminen kestää vain muutaman minuutin, eli koko ajan pitää olla hereillä! Muista kääntää letut välissä.

Tarjoile jäätelön, siirapin, hillon tai vaniljakastikkeen kanssa



Sori taas tuli kyllä niin edustavia kuvia :I

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti